La ciudad de Salamanca presentó a finales de enero de 2026 su propuesta gastronómica en Madrid Fusión, el congreso internacional de gastronomía más importante del mundo. Ayuntamiento de Salamanca y Diputación de Salamanca, con sus marcas ‘Salamanca para comérsela’ y ‘Salamanca en bandeja’ unieron fuerzas para mostrar en este prestigioso evento la vanguardia gastronómica salmantina: talento, producto de primer nivel y una cocina que sabe mezclar tradición y creatividad. En El ático gráfico, nos encargamos de diseñar la imagen a través de la cual Salamanca pudiera hablarle al mundo desde los fogones y mostrarse como una referencia gastronómica que mira al futuro sin olvidar de dónde viene. Tres días, decenas de cocineros y productores, una sola identidad: producto, talento y territorio trabajando juntos.